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柑桔贮藏要领恰当，可延伸保鲜时间，增添收益。那么，怎样搞好柑桔贮藏，只管淘汰贮藏时代泛起的腐烂果和变味果呢？ 内容来自冷冻网 库房消毒 透风库或一般住房都可贮藏柑桔。贮藏前先将库房扫除洁净，堵塞鼠洞。并在柑桔入库前一周用５００倍多菌灵，或７０％甲基托布津，或１－２％福尔马林喷洒消毒，也可在每立方米房内用硫磺粉１０克加次氯酸钾１克密闭熏蒸消毒。在柑桔入库前２天应敞开门窗透风，防止因病菌危险而影响柑桔贮藏效果。 本文来自中国冷冻网：www.lengdongwang.cn 防腐处置 需贮藏的柑桔要在采收当天举行防腐处置，最长不得凌驾２天。防腐保鲜药剂可选用５０％抑霉唑（万利德）５毫升＋２５％施保克１０毫升＋２－３克２，４－Ｄ钠盐＋１０－１２．５公斤清水，处置柑桔７５０－１０００公斤。要领是将采下的柑桔浸入配制的药液中，浸０．５－１分钟，然后取出晾干。 嵊州市凯翔制冷设备有限公司 透风预贮 经防腐处置的柑桔放在透风的库房，打开门窗，使用空气对流，使果皮水疏散失晾干，可有用淘汰变味果和腐烂果。预贮时间一样平常５－７天，如预贮时遇到雨天，可以延伸到１０－１２天。通常以果皮晾干，果实失重３－５％为宜。预贮后的柑桔可以用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏，也可裸果贮藏，贮果用具可用木条箱、竹筐或藤蒌等。 找冷冻冷藏食品，制冷设备就上中国冷冻网 贮藏方式 柑桔在入库贮藏时，可以凭据贮藏条件和库房巨细选择贮藏方式，主要有“品”字形堆码、架贮和就地堆藏等。但无论哪种方式，都应留有足够的通道和便于治理职员操作空间。 找冷冻冷藏食品，制冷设备就上中国冷冻网 库房治理 柑桔贮藏时代要求库房门窗遮光，库内温度一样平常保持４－１０℃，相对湿度以８５－９０％为宜，昼夜温差转变只管少。贮藏初期，库房内易泛起高温高湿，缩短柑桔寿命，这时代要增强透风，尽快降低库房温湿度。当格外界气温低于４℃时，要实时关闭门窗，用草堵塞透风口，增强室内防寒保暖，午间气温较高时透风换气；贮藏后期，当格外界气温上升至２０℃时，要关闭门窗，实验早晚换气或温度低于１６℃时透风换气。当库房内相对湿度降到８０％时，采纳箱藏柑桔的应笼罩塑料薄膜保湿。笼罩的薄膜离地面２５－３０厘米，切勿密闭；采纳堆藏的柑桔可在上方铺盖洁净稻草保湿。同时，都可以用地面洒水或盆中放水等要领来提高空气湿度。在贮藏时代，要定期检查，遇到浮面烂果，可随时剔出，但只管不要翻动。（黄国善） 买制冷设备，冷冻冷藏食品就上冷冻网！ (责任编辑：凯翔) |