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香菜、茄子、韭菜、青椒、西红柿保鲜小技巧 嵊州市凯翔制冷设备有限公司 1、香菜保鲜 找冷冻冷藏食品，制冷设备就上中国冷冻网 挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜，捆成500g左右重的小捆，格外包一层纸（不见绿叶为好），装入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝下叶朝上将袋置于阴凉处，随吃随取。用此法贮藏香菜，可使香菜在7－10天内菜叶鲜嫩如初。恒久贮藏香菜，可将香菜根部切除，摘去老叶、黄叶，摊开晾晒1－2天，然后编成辫儿，挂在阴凉处风干。食用时用温开水浸泡即可，香菜色绿不黄，香味犹存。 找冷冻冷藏食品，制冷设备就上中国冷冻网 2、茄子保鲜 内容来自冷冻网 茄子的表皮笼罩着一层腊质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有掩护茄子的作用，一旦腊质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物损害而腐烂变质。因此，要生存的茄子一样平常不能用水冲洗，而要防雨淋，防磕碰，防受热，并存放在阴凉透风处。 本文来自中国冷冻网：www.lengdongwang.cn 3、韭菜保鲜 找冷冻冷藏食品，制冷设备就上中国冷冻网 新买回来的鲜韭菜用小绳捆起来，根朝下放在水盆里，就会长时间不干、不烂。芹菜、商蒿、葱等也可采纳这种要领保鲜。 嵊州市凯翔制冷设备有限公司 4、青椒保鲜 嵊州市凯翔制冷设备有限公司
把青椒柄朝上摆在缸内，一层青椒一层沙，每层沙的厚度以不见青椒为准，一直摆到近缸口处，上面用两层牛皮纸封严，放在阴凉处。缸贮青椒在0℃条件下，可贮存2个月。 本文来自中国冷冻网：www.lengdongwang.cn
在室内墙根处铺上一层3－5cm厚的草木灰，把经由挑选的青椒匀称地摆在上面，每放一层青椒，上面就撒上点草木灰。这样贮藏，不仅可以保持青椒的翠绿，而且可以存放相当长的时间。 https://www.lengdongwang.cn 5、西红柿保鲜 https://www.lengdongwang.cn 挑选果体完整、品质好、五六分熟的西红柿，将其放入塑料食物袋内，扎紧口，置于阴凉处，天天打开袋口1次，透风换气5min左右。如塑料袋内附有水蒸汽，应用洁净的毛巾擦干，然后再扎紧口。袋中的西红柿会逐渐成熟，一样平常可维持一个月左右。 嵊州市凯翔制冷设备有限公司 (责任编辑：凯翔) |