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现在苹果保鲜多数采纳纸包或塑料大袋的保鲜要领，其效果都不理想。下面先容一种苹果保鲜的新要领。 1、精选没碰伤、无病虫害的苹果，投进保鲜药液（药液配法：50公斤水加10克2,4-D、50克甲基托布津），浸没一下即捞起来，尤其果柄更要浸湿。 2、浸完药液后，把苹果小心地装入透风水箱或筐里晾4-5天后（俗称发汗），果实外貌的药液即可风干。 3、把完好无损的果实小心地装入塑料薄膜单果保鲜袋，袋口要拧紧，放进有透风口的箱堆码起来，但不能压坏苹果。此法可贮藏7个多月，好果率达90%。这样保鲜的苹果不容易失水，果实鲜甜如初，甚至果柄还保持青绿。但在整个操作历程中必须小心慎重，轻拿轻放，一点不能碰伤果实。库房也必须先扫除洁净，以土墙、砖墙瓦房为好。塑料袋以高压聚乙烯17×13为好，因其透明度好，果实包装起来色泽悦目。 内容来自冷冻网 (责任编辑：凯翔) |