大豆种子富含有较高的油分(17%~22%)和很是富厚的卵白质(35%~40%),在高温、高湿、机械损伤及微生物的综合影响下,很容易变性,影响种子的生涯力。因此,在蕴藏多数种子时,必须接纳响应的手艺措施,才气到达宁静蕴藏的目的。 买制冷设备,冷冻冷藏食品就上冷冻网! 1 种子收购做到“三个达标” 1.1 水分含量要降至宁静蕴藏尺度 大豆种子的宁静蕴藏水分含量为12%,如凌驾13%,就有霉变的危险。试验证实,大豆种子的水分含量大于13%,库温到达25度时就会发生变红,损失种子价值。为了操纵大豆种子水分含量,其收获通常应等到豆叶枯黄脱落、摇动豆荚时相互碰撞发生响声时收获为宜;收获的多数种子要实时举行带荚暴晒,当荚壳干透有部门爆裂时,再性脱粒,这样不仅可防止种皮发生裂纹和皱缩,而且也有利于大豆种子的宁静蕴藏;收购时要严酷举行种子水分测试,对水分含量不达标的大豆种子坚决不予收购,特苏情形必须收购的,要单库存放,选择晴朗微风天气实时摊晾,一定不能存放时间太长。 https://www.lengdongwang.cn 1.2 净度要到达国家尺度 虫粒、霉粒、破碎粒及杂物时大豆种子宁静蕴藏的隐患,因此对要收获的大豆种子必须举行精选,确保精度到国家尺度。 1.3 仓储条件要达标 种子堆栈要具备牢固、防潮、隔热、透风密闭等性能。种子入库前,必须对库房举行彻底清扫,所有的机械用具也必须彻 底清算洁净,并要举行熏蒸和消毒。 2 种子入库注重“四个不宜” 2.1 种温高时不宜入库 大豆种子含油分高,导热率小,在高温下不宜降温,另格外,大豆种子还含有富厚的卵白质,在高温条件下一变性。因此,大豆种子必须低温入库。特殊是经由晾晒的大豆种子,必须举行先摊开冷却后,方可入库贮藏。 https://www.lengdongwang.cn 2.2 阴雨湿润天气不宜入库 在收购前要举行科学摆设,相识近期的气象信息,捉住晴朗干燥天气突击收购,无特别缘故原由,不要贻误时机,以免天气变坏。天气阴雨湿润时克制收购入库。 2.3 种子不宜堆放过高 大豆种子蕴藏,温度在15度以下、含水量在12%以下时,堆放高度散堆以不凌驾1.5米、袋装以8个尺度麻袋高为宜。若温度或水分有一项高于以上尺度,堆放高度就要响应降低。剁与墙之间,剁与剁之间,都要合理摆设间距,既要思量空气流通,又要利于堆栈保管职员定期举行库检。 2.4 不宜与化肥或农药同储 储存大豆种子要做到专仓专用,库内不能同时堆放化肥或农药等物品,以免发生挥发性气体进入种子胚胎,造成大豆种子活力的损失。 本文来自中国冷冻网:www.lengdongwang.cn 3 储期治理做好“两个实时” 3.1 实时举行透风散湿 新收获的大豆种子入库后,还须举行后熟作用,会放出大量湿热,如不实时散发,就会引起种子发烧霉变。因此,种子入库21~28天时,要经常、实时视察库内温度湿度转变情形。一旦发生温渡过高或湿渡过大,必须马上举行透风散湿,须要时要倒仓或倒垛,以防止出汗发烧、霉变、红变等异常情形的发生。 3.2 实时举行低温密封 大豆种子由于含有较高的油分,导热性不良,在高温情形下容易引起红变,以是应接纳低温密闭的蕴藏要领。一样平常可趁隆冬季节,将大豆转仓或出仓冷冻,使种温充实下降后,再进仓密闭蕴藏。可使用经由清洁、消毒处置后的草垫或麻袋压盖,压盖要平坦、严密、坚实。种子低温密闭蕴藏后除仓储保管职员定期检查格外,要只管淘汰库的开关次数。 (责任编辑:凯翔) |